食物宜杂。没有一种食物可以包含人体所需要的各种营养素,因此建议银屑病患者在饮食方面要注意每天都摄入谷物、果蔬等多种食物,还要注意荤素的搭配,干稀的搭配。
数量宜少。银屑病患者要养成良好的饮食习惯,饮食要做到三分饥,七分饱,要吃多种食物,但是每一种食物的数量不宜过多,每餐七八分饱就可以了。
质量宜高。质量高并不意味着价格也高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食物,银屑病患者在饮食中要经常的食用,果蔬宜新。新鲜有色的果蔬类,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,另外水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食物增加和维持体液酸碱平衡的作用,银屑病患者在饮食中事宜多吃点。
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